Пробиотики или пребиотики: в чем разница?
Мало кто из нас не слышал о пробиотиках и пребиотиках – эти названия регулярно звучат в рекламе, например, йогуртов и творожков. Но зачем вообще нужны эти вещества? Что они собой представляют и отличаются ли вообще чем-то друг от друга? В этой статье дадим ответы на все вопросы.
Это одно и то же или все-таки разные понятия?
Многие уверены, что про- и пребиотики – это одно и то же, а разница в одной букве – ошибка маркетологов. На самом деле нет. Это совершенно разные вещества, выполняющие разные функции, и единственное, что в них общего, – то, что и первые, и вторые позволяют нормализовать микрофлору кишечника.
Что такое пробиотики
Это живые микроорганизмы, которые состоят из штаммов лакто- и бифидобактерий, бактерий молочной кислоты, сахаромицетов буларди. Они содержатся в определенных продуктах (например, тех самых йогуртах из рекламы), а также в биологически активных добавках. Звучит немного пугающе, и у многих возникает вопрос: зачем же нам съедать какие-то микроорганизмы, если они способны вызывать болезни? На самом деле существуют разные микроорганизмы: те самые, болезнетворные, а также другие, полезные для нашего организма. Именно они во многом отвечают за правильную работу кишечника, и, принимая пробиотики, мы помогает заселять кишечник полезными бактериями.
Что такое пребиотик
А это вещества, которые стимулируют рост полезной микрофлоры в кишечнике, сами по себе живых бактерий такие вещества не содержат. К пребиотикам относят инулин, лактулозу, галактоолигосахариды и многие другие вещества. Благодаря им поддерживается нормальный состав микрофлоры кишечника без «подселения» полезных бактерий извне – вот и разница. Кстати, пребиотики организмом человека не перевариваются, но перерабатываются полезной микрофлорой, то есть микроорганизмы питаются этими веществами, что и обеспечивает их жизнедеятельность.
Какие функции выполняет кишечная микрофлора
Насколько вообще важна микрофлора кишечника и чем чреват недостаток полезных бактерий? На самом деле она выполняет огромное количества важных функций, а ее активность сравнима с работой, которую выполняют отдельные органы, именно поэтому ее часто называют «забытым органом». Так, нормальная кишечная флора позволяет:
- защищать пищеварительный тракт от патогенных бактерий;
- синтезировать витамины, в том числе К и группы В, жирные кислоты с короткой цепью;
- ускорять всасывание кальция, магния, железа;
- нормально функционировать толстой кишке и организму в целом, в частности иммунной системе.
При этом при нарушении кишечной микробиоты и превалировании вредных бактерий может нарушаться процесс пищеварения. А еще человек может съедать более калорийную пищу, при этом не наедаясь, – микроорганизмы стимулируют аппетит, заставляя нас поглощать больше калорий. Поэтому поддержание нормальной микрофлоры очень важно.
Обязательно ли употреблять биологически активные добавки
На самом деле, как мы уже сказали, пробиотики и пребиотики содержатся не только в специальных препаратах, но и в обычной пище, поэтому, если вы получаете достаточно и тех и других с едой, пить БАДы вовсе не обязательно. Но бывают ситуации, когда нормализовать микрофлору кишечника нужно как можно быстрее. Например, после приема антибиотиков или в процессе лечения каких-либо заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе инфекционного генеза. Если повода нет и кишечник работает нормально, принимать препараты, содержащие пре- и пробиотики, самостоятельно не стоит – их должен назначить врач. А вот те самые йогурты и творожки есть можно, если у вас нет непереносимости. Они не содержат эти вещества в том же количестве, в котором их можно увидеть в лекарственных препаратах. Поэтому даже при нормальном состоянии кишечника их можно есть для поддержания его функций.
Что такое синбиотики
Наверняка вы слышали и это название и теперь гадаете, связаны ли эти препараты с пре- и пробиотиками, и если да, то каким образом. Да, связаны самым непосредственным образом: это вещества, которые содержат в себе и пре-, и пробиотики, так называемые комбинированные препараты. Для восстановления кишечной микрофлоры могут назначить как их, так и отдельные биологически активные добавки с пребиотиком и пробиотиком – оба варианта допустимы.
Какие препараты можно пить при проблемах с кишечником
Если у вас появились проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, не стоит назначать себе лекарства и даже БАДы самостоятельно. Проконсультируйтесь у врача: возможно, дело вовсе не в нарушении микрофлоры, и тогда лечение будет иным. Чтобы поставить диагноз и разработать подходящую схему терапии, потребуется пройти обследование: только тогда лечение будет оптимальным. Принимать пре- и пробиотики самостоятельно не стоит еще и по той причине, что кому-то они могут не только не помочь, но и навредить. Например, это касается людей, страдающих от нарушений работы иммунной системы, потому что в таком случае можно стимулировать развитие грибковой инфекции. Относитесь к своему здоровью внимательно и не принимайте препараты без контроля врача, даже если они кажутся безвредными.